सौरभ बहुगुणा ने रायपुर रोड पर दुग्ध संघ देहरादून परिसर में प्रदेश के प्रथम आंचल कैफे प्लस का उदघाटन किया गया।
श्रमिक मंत्र, देहरादून। सौरभ बहुगुणा मंत्री, पशुपालन, मत्स्य, दुग्ध विकास, गन्ना विकास एवं चीनी उद्योग, प्रोटोकॉल एवं कौशल विकास एवं सेवायोजन, उत्तराखंड सरकार द्वारा आज दिनांक 21.02.2026 को रायपुर रोड पर दुग्ध संघ देहरादून परिसर में प्रदेश के प्रथम आंचल कैफे प्लस का उदघाटन किया गया।
कार्यक्रम में रायपुर विधानसभा के विधायक उमेश शर्मा काऊ, दुग्ध संघ देहरादून के अध्यक्ष भूमि सिंह एवं प्रबन्ध समिति के सदस्य, दुग्ध हरिद्वार के अध्यक्ष प्रमोद प्रधान एवं यू०सी०डी०एफ० के प्रबंध निदेशक जयदीप अरोड़ा उपस्थित रहे।
इस अवसर पर मंत्री जी द्वारा अवगत कराया गया कि प्रदेश के उपभोक्ताओं को आंचल दूध एवं दुग्ध पदार्थों से निर्मित उच्च गुणवत्ता युक्त विभिन्न व्यंजन (Food Items) की उपलब्धता सुनिश्चित किये जाने के उद्देश्य से आंचल कैफे प्लस की स्थापना की गयी है तथा भविष्य में प्रदेश के अन्य जनपदों में भी आंचल कैफे प्लस की स्थापना सुनिश्चित की जायेगी।
मंत्री जी द्वारा इसे विभाग का एक सराहनीय कदम बताया जिससे आंचल ब्रांड का व्यापक प्रचार होगा तथा आंचल दूध एवं दुग्ध उत्पादों को एक नई पहचान मिलेगी, साथ ही उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता युक्त दुग्ध उत्पादों की ससमय उपलब्धता भी सुनिश्चित हो सकेगी।
आचंल कैफे प्लस के माध्यम से वर्तमान में लगभग 20 लोगों को रोजगार दिया गया है जिसमे लगभग 80 प्रतिशत स्थानीय नागरिक है। साथ ही अपनी सामाजिक जिम्मेदारी समझते हुए कैफे पर मूक-बधिर (दिव्यांग) 04 व्यक्तियों को भी रोजगार दिया गया ताकि इस पहल से दिव्यांगों को आत्मनिर्भर बनने व सम्मानजनक रोजगार प्राप्त करने में सहायता प्राप्त हो। आंचल कैफे के संचालन हेतु तरुण इंटरप्राइजेज कंपनी से अनुरोध किया गया है।
इस अवसर पर उपस्थित रायपुर विधानसभा क्षेत्र के विधायक उमेश शर्मा काऊ जी द्वारा उनके विधानसभा क्षेत्र में प्रदेश के प्रथम आंचल कैफे प्लस का शुभारम्भ करने के लिये मंत्री जी दुग्ध विकास उत्तराखण्ड सरकार को धन्यवाद ज्ञापित किया तथा इसे विभाग की एक सराहनीय पहल बताया। इस अवसर पर विधायक जी द्वारा उनके विधानसभा क्षेत्र एवं प्रदेश के अन्य क्षेत्रों में भी इसका विस्तार किये जाने हेतु मंत्री जी से आग्रह किया गया।
